Pikantní medové kuřecí paličky a křidýlka s chilli

Co budeme potřebovat? 10 ks kuřecích paliček a křidélek 6 lžic medu 2 lžičky mleté papriky 3 lžíce worcestrové omáčky 3 lžíce sojové omáčky špetka pepře sůl 1 lžička sušeného česneku sušená chilli paprička 2 lžíce oleje Jak na to? Smícháme si marinádu z medu, oleje, worchesteru, sojové omáčky, soli, pepře, mleté papriky, sušeného česneku […]

Čti více ...

Dršťková polévka (nejen) na Silvestra

Co budeme potřebovat? 70 g sádlo 1 lžíce mletá paprika 2 lžíce sušená majoránka 2 ks cibule 80 g hladká mouka 600 g dršťky 1 lžička mletého pepře 1/2 lžičky drceného kmínu 1,5 l silného vývaru 5 stroužků česneku petrželka sůl feferonka pro duchucení Jak na to? Dršťky dobře vypereme v několika vodách (nejméně třikrát), […]

Čti více ...

Burritos

Co budeme potřebovat? 1 lžíce másla nebo oleje 400 g hovězího masa nakrájet na nudličky 1 nakrájená paprika 1 sáček koření Santa Maria Burrito seasoning mix 6ks pšeničných tortill Nakládané jalapeňo papričky – dle chuti nakrájet na drobno   Jak na to? Osmažte maso na másle nebo oleji. Přidejte papriku, koření Santa Maria Burrito seasoning […]

Čti více ...

Guacamole s jalapeno papričkami

Co budeme potřebovat? 2 zralá avokáda 6 lžiček limetkové šťávy (může být i citronové) 2 menší rajčata, nakrájená na drobno 1/2 hrníčku najemno nakrájené červené cibulky 2 lžíce najemno nakrájených pálivých papriček (lze použít nakládané jalapeno papričky) hrst koriandrových lístků 2 stroužky česneku 1/2 lžičky soli špetka pepře Jak na to? Rozmačkaná avokáda smícháme s […]

Čti více ...

Quesadilla s jalapeňo papričkami, houbami a vajíčkem

Ingredience – co budeme potřebovat? 2 tortilly 150 g tvrdého sýru 100g nakládaných hub zakysaná smetana – 2 vrchovaté polévkové lžíce 2 vejce uvařená natvrdo nakládané papričky jalapeno cibule sladká paprika a chilli koření (trošku pro dochucení) sůl olej   Jak na to? Recept na quesadillu: Sýr nahrubo nastrouháme, 2/3 ho smícháme se zakysanou smetanou, […]

Čti více ...

Salámová pomazánka na chlebíčky nebo jednohubky

Co budeme potřebovat? 1 kg měkého salámu 6 velkých cibulí 1 sklenice sladkokyselých okurek 400 g majolky Spojka: 2 lžíce oleje 1 lžíce octa 2 lžíce plnotučné hořčice 1 velký rajský protlak (210 g) 1 lžička soli 6 kostek cukru 1 lžička chilli Na ozdobení: Nakládané jalapeňo papričky – dle chuti nakrájet na drobno   […]

Čti více ...

Maďarská pomazánka na toasty s feferonkou

Co budeme potřebovat? 12 trojúhelníčků taveného sýra 400 g měkkého salámu 4 sterilované okurky 1 cibule 2 feferonky 2 lžíce octa 4 lžíce kečupu 1 lžíce lehké majonézy pepř sůl Nakládané jalapeňo papričky – dle chuti nakrájet na drobno   Jak na to? Kečup, ocet, pepř a sůl přivedeme do varu a necháme vychladnout. Salám, […]

Čti více ...

Pomazánka na topinky s feferonkou

Co budeme potřebovat? 2  lžíce octa 2 lžíce   kečupu 2 lžíce hořčice 2 lžíce oleje 1 velká cibule 500 g špekáčků, párků nebo měkkého salámu 4 sterilované okurky 1 majolenka nebo lehká majonéza kousek rozdrcené feferonky Nakládané jalapeňo papričky – dle chuti nakrájet na drobno   Jak na to? Ocet,  olej,  kečup,  hořčici  promícháme a  […]

Čti více ...

Pálivá silvestrovská sýrová pomazánka s feferonkou

Co budeme potřebovat? 200 g taveného smetanového  sýra 100 g pomazánkového másla 50 g eidamu 2 vejce vařená natvrdo 5 lžic mléka 2 lžičky hořčice 2 feferonky sůl Jak na to? Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme. Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a […]

Čti více ...

Feferonkový salát recept

Ingredience – co budeme potřebovat? Uvedené množství surovin je na výrobu 1 kg feferonkového salátu. 250 g    tvrdého sýra 200 g    cibule 150 g    paprikového salátu sterilovaného bez nálevu 100 g    feferonek sterilovaných bez nálevu 100 g    paprik sterilovaných bez nálevu 100 g    okurek sterilovaných bez nálevu 100 g    oleje 60 g    sterilovaného hrášku bez […]

Čti více ...