jalapeño

/Tag:jalapeño

Tatarák – recept na tataráček z romadůru s chilli papričkou

2018-08-14T12:51:45+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Ingredience – co budeme potřebovat? 100g romadůr 40g cibule cca 1 stroužek česneku (dle chuti) pepř mletý 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce kečupu 1 lžička worcestrové omáčky oblíbená chilli paprička Dále dle chuti topinka nebo opečený toust či bagetka česnek na potření pečiva olej na smažení Jak na to? Recept na quesadillu: Romadůr s [...]

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Tatarák – recept na tataráček z romadůru s chilli papričkou

Jak a kdy sklízet chilli papričky?

2018-08-05T12:32:21+00:00 By |Categories: Tipy a rady pro pěstitele|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Jak poznám, kdy začít sklízet feferonky a jiné chilli papričky? Když mají papričky barvu, kterou mají podle odrůdy mít, můžeme začít se sklizní. Aby jste měli jistotu, že jsou papričky opravu zralé, zkuste ji zmáčknout. Stěny zralé papričky pruží. Pokud mají tendenci spíše prasknout, nechte je ještě dozrát. Jalapeno, jako všechny papriky se sklízejí buď [...]

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak a kdy sklízet chilli papričky?

Jak pěstovat chilli papričky Jalapeno ze semen

2018-08-05T08:43:47+00:00 By |Categories: Tipy a rady pro pěstitele|Tags: , , , , , , , , , , |

Máte rádi chilli papričky? Vypěstujte si vlastní prapričky Jalapeno, již ze semen. Pěstování těchto oblíbených papriček není vůbec náročné. Podrobné informace, jak na to – kdy semena papriček Jalapeno vysít, kdy sázet, jak zalévat, jak o prapričky Jalapeno pečovat - naleznete na našem webu JALAPENO.CZ . Dozvíte se také, kdy se papričky sklízí a jak [...]

Příprava skleníku na sezónu – dusíkaté vápno

2017-08-21T13:09:40+00:00 By |Categories: Tipy a rady pro pěstitele|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Pěstování na stejném místě mnohdy vede ke vzniku půdní únavy a tím k neúspěšnému pěstování právě díky deficitu některých prvků. Deformace a nevzhledné skvrny na plodech jsou toho důkazem. Právě plodová zelenina, ať již papriky nebo chilli papričky, jsou plodiny poměrně náročné na dostatek vápníku v půdě. Na nedostatek reagují vznikem velmi nápadných nekróz květního [...]

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Příprava skleníku na sezónu – dusíkaté vápno

Pikantní medové kuřecí paličky a křidýlka s chilli

2017-08-21T14:03:41+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? 10 ks kuřecích paliček a křidélek 6 lžic medu 2 lžičky mleté papriky 3 lžíce worcestrové omáčky 3 lžíce sojové omáčky špetka pepře sůl 1 lžička sušeného česneku sušená chilli paprička 2 lžíce oleje Jak na to? Smícháme si marinádu z medu, oleje, worchesteru, sojové omáčky, soli, pepře, mleté papriky, sušeného česneku [...]

Burritos

2017-08-21T14:08:04+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? 1 lžíce másla nebo oleje 400 g hovězího masa nakrájet na nudličky 1 nakrájená paprika 1 sáček koření Santa Maria Burrito seasoning mix 6ks pšeničných tortill Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno   Jak na to? Osmažte maso na másle nebo oleji. Přidejte papriku, koření Santa Maria Burrito seasoning [...]

Guacamole s jalapeno papričkami

2017-08-21T14:08:27+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? 2 zralá avokáda 6 lžiček limetkové šťávy (může být i citronové) 2 menší rajčata, nakrájená na drobno 1/2 hrníčku najemno nakrájené červené cibulky 2 lžíce najemno nakrájených pálivých papriček (lze použít nakládané jalapeno papričky) hrst koriandrových lístků 2 stroužky česneku 1/2 lžičky soli špetka pepře Jak na to? Rozmačkaná avokáda smícháme s [...]

Quesadilla s jalapeňo papričkami, houbami a vajíčkem

2017-08-21T14:08:51+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , , , |

Ingredience - co budeme potřebovat? 2 tortilly 150 g tvrdého sýru 100g nakládaných hub zakysaná smetana - 2 vrchovaté polévkové lžíce 2 vejce uvařená natvrdo nakládané papričky jalapeno cibule sladká paprika a chilli koření (trošku pro dochucení) sůl olej   Jak na to? Recept na quesadillu: Sýr nahrubo nastrouháme, 2/3 ho smícháme se zakysanou smetanou, [...]

Salámová pomazánka na chlebíčky nebo jednohubky

2017-08-21T14:09:05+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? 1 kg měkého salámu 6 velkých cibulí 1 sklenice sladkokyselých okurek 400 g majolky Spojka: 2 lžíce oleje 1 lžíce octa 2 lžíce plnotučné hořčice 1 velký rajský protlak (210 g) 1 lžička soli 6 kostek cukru 1 lžička chilli Na ozdobení: Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno   [...]

Pomazánka na topinky s feferonkou

2017-08-21T14:09:36+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , |

Co budeme potřebovat? 2  lžíce octa 2 lžíce   kečupu 2 lžíce hořčice 2 lžíce oleje 1 velká cibule 500 g špekáčků, párků nebo měkkého salámu 4 sterilované okurky 1 majolenka nebo lehká majonéza kousek rozdrcené feferonky Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno   Jak na to? Ocet,  olej,  kečup,  hořčici  promícháme a  [...]

Jak pěstovat feferonky? Pěstování chilli papriček.

2017-08-21T14:11:57+00:00 By |Categories: Tipy a rady pro pěstitele|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Většina druhů feferonek a chilli papriček pochází z tropických oblastí a proto je důležité, abychom jim zajistili těchto pár věcí: světlo Feferonky a chilli papričky potřebují dostatek světla - čím více, tím lípe. Čím více slunce, tím chutnějsí plody. Rostliny se snažíme umísťovat na místo, kde svítí slunce pokud možno co nejvíce a co nejdéle. [...]

Recept na pravé chilli con carne

2017-08-21T14:16:53+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , |

Ingredience - co budeme potřebovat? 600 g hovězí maso 400 g pinto fazole 300 g rajčata krájená 4 ks chipotle chili papričky (nebo jalapeno, habanero, feferonky - dle chuti) 200 g cibule 50 g česnek 50 g koriandr 50 g hořká čokoláda sůl cukr chilli římský kmín Jak na to - recept: Zprudka orestujeme maso, [...]

Nakládané jalapeno papričky s česnekem

2017-08-21T14:17:07+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , |

Papričky Jalapeno jsou vynikající chilli papričky (feferonky), které se většinou sklízí ještě zelené a dají se zpracovat různými způsoby. Dnes si představíme jeden z nejznámějších a zároveň nejchutnějších způsobů - nakládané jalapeno papričky s česnekem v octovém nálevu. Co budeme potřebovat? 15 papriček Jalapenos 3/4 hrníčku vody 3/4 hrníčku octa 3 polévkové lžíce bílého cukru [...]

Kdy letos vysadit chilli papričky? Už je čas!

2017-08-21T14:20:05+00:00 By |Categories: Tipy a rady pro pěstitele|Tags: , , , , , |

Vliv na to kdy zasadit chilli semena mají místní klimatické podmínky, zejména teploty a přirozené světlo, to bude určovat startovní čas. Výsadbu uvnitř začínáme 4 až 6 týdnů před posledním mrazem. V Čechách je to obvykle na začátku února do poloviny března. Většina odrůd roste nejméně 6 až 9 měsíců až do dozrání plodů. Vitalita [...]

Nejlepší škvarková pomazánka s Jalapeno paričkou

2017-08-21T14:20:32+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? Škvarky 300 g Zeleninová směs Moravanka nebo Kunovjanka (cca 1/2 skleničky) Cibule 2 ks Česnek 2 stroužky Hořčice 2 lžíce Mletá paprika 1/2 lžíce Vařené vejce 2 ks Pepř mletý Sůl Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno   Jak na to? Škvarky rozemeleme, přidáme najemno nakrájená, uvařená vajíčka, 2 [...]

Pikantní hamburger s jalapeňo papričkami

2017-08-21T14:20:45+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? Houska hamburgerová Rajče rozkrájené na plátky Ledový salát 2-3 listy Cibule nahrubo krájená Anglická slanina Sýr Čedar Jalapeňo papričky - čerstvé nebo naložené BBQ omáčka Majonéza Česnek Pepř mletý Sůl Masová směs: Mleté maso - hovězí  500 g Můžeme přidat trošku mletého bůčku (na 500g hovězího asi 150 g bůčku) Worcestrová omáčka [...]

Sýrem plněné papričky Jalapeno zapečené se slaninou

2017-08-21T14:27:45+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , , , , |

Co budeme potřebovat? 20 dkg smetanového sýru (například mascarpone, ricotta - ale může být i lučina či niva) 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny na obalení papriček 30 dkg jalapeno papriček Jak no to? V misce smíchejte měkký sýr s nastrouhaným tvrdším sýrem, až vznikne spojená sýrová hmota. Podélě [...]

Pečená hovězí žebra s chilli

2017-08-21T14:29:02+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , |

Co budeme potřebovat? hovězí žebra (dlouhá asi 12 cm - 1,75 kg) 4 stroužky česneku 4 větvičky čerstvého tymiánu 2 lžíce olivového olej mořská sůl čerstvě namletý pepř 1 velká cibule 1 mrkev 40 g celeru 1 nakrájené rajče 500 ml suchého červeného vína 1 litr silného hovězího vývaru 1 lžíce medu 1 červená chilli [...]

Nákládaný hermelín s chilli papričkami

2017-08-21T14:28:23+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , , , |

Co budeme potřebovat? 4 hermelíny 2 větší cibule 2 stroužky česneku papričky chilli mletý pepř sůl nákladané nebo čerstvé chilli papričky Jalapeňo bobkový list celý černý pepř nové koření olej Jak na to? Oloupeme cibuli a česnek, nakrájíme na větší kolečka. Hermelín rozkrojíme vejpůl a dle chuti osolíme a lehce opepříme. Celé chilli papričky rozmixujeme na menší vločky, [...]

Nakládané Jalapeno chilli papričky

2017-08-21T14:31:52+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , |

Suroviny potřebné k výrobě láku na nakládání chilli papriček Jalapeno: Jalapeno papričky voda 2 litry ocet 0,5 litru 250 g cukru (nejlépe třtinového nebo řepného) 80 g soli 2 ks bobkový list 5 ks hřebíček 5 kuliček celého pepře 5 kuliček nového koření Jak na to? Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do vymyté [...]

Pikantní muffiny s papričkami jalapeno a sýrem

2017-08-21T14:32:01+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , |

Co budeme potřebovat? 250 g   polohrubé mouky 1   lžíce kypřicího prášku do pečiva 1/2   lžičky jedlé sody 1   lžíce krupicového cukru 1/2   lžičky soli 180 g   čedaru 1   lžíce nasekané cibule 250 ml   bílého jogurtu nebo zakysané smetany 125 ml   rozpuštěného másla 2   vejce 6   lžic papriček jalapeno Jak [...]

Výborná mexická polévka

2017-08-21T14:33:32+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , |

Co budeme potřebovat? 425 ml fazolí  (1 konzerva) 425 ml kukuřice (1 konzerva) 425 ml sekaných loupaných rajčat (1 konzerva) 50 g rajčatového protlaku (2 polévkové lžíce) 1 střední cibule (cca 150 g) 1 litr drůbežího vývaru 2 polévkové lžíce olivového oleje 10 g másla (1 čajová lžička) 1 čajová lžička koriandru 1 čajová lžička [...]

Nakladané papričky Jalapeño

2017-08-21T14:34:08+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , |

Co budeme potřebovat? papričky Jalapeňo (podle potřeby) 100 ml olej olivový 2-3 ks stredně velká cibule 2-3 ks stredně velká mrkev menší květák (nemusí být) 1 palička česneku 600 ml jablečný ocet 1 PL sůl 2 ks bobkový list 1/2 KL oregáno (sušené) špetka majoránky špetka tymiánu (sušený) 1 PL cukr krystal Návod na přípravu: [...]

Plněné Jalapeno papričky

2017-08-21T14:36:17+00:00 By |Categories: Recepty|Tags: , , , |

Co budeme potřebovat? 30 dkg smetanového sýru - mascarpone, ricotta - může být i lučina, niva 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny 30 dkg jalapeno papriček 1 šálek mléka (lze použít vejce jako na klasický trojobal) 1 šálek hladké mouky 1 šálek strouhanky olej na smažení Jak na to? [...]