2019-10-28T09:52:33+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, habanero, hot chilli, papričky, recepty, red hot chilli pepper|
Co budeme potřebovat? 1 červená chilli paprička, rozpůlená a zbavená semen 1 litr 12% smetany 1 vanilkový lusk, podélně rozříznutý 1 skořicový svitek 200 g kvalitní hořké čokolády, rozlámané 2 lžíce třtinového cukru nebo medu (může být i víc – podle chuti) šlehaná smetana k podávání l lžíce kakaa na ozdobu Jak na to? V kastrůlku [...]
2019-11-02T08:48:08+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, recepty|
Recept na netradiční cukroví z těsta se zakysanou smetanou a chilli kořením. Upečené a vychladlé válečky namáčíme v bílé čokoládě. Co budeme potřebovat? POLEVA: 100 g bílé čokolády TĚSTO: ¼ lžičky soli ½ lžičky koření chilli 1 lžíce zakysané smetany 1 vejce 100 g másla 200 g hladké mouky 3 lžíce kakaa 75 g cukru moučka [...]
2019-11-02T08:48:45+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, nejlepší beraní rohy, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 20 dkg smetanového sýru (například mascarpone, ricotta - ale může být i lučina či niva) 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny na obalení papriček 30 dkg jalapeno papriček Jak no to? V misce smíchejte měkký sýr s nastrouhaným tvrdším sýrem, až vznikne spojená sýrová hmota. Podélě rozřízněte [...]
2019-11-02T08:50:10+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, pečená žebra, recepty, žebírka s chilli|
Co budeme potřebovat? hovězí žebra (dlouhá asi 12 cm - 1,75 kg) 4 stroužky česneku 4 větvičky čerstvého tymiánu 2 lžíce olivového olej mořská sůl čerstvě namletý pepř 1 velká cibule 1 mrkev 40 g celeru 1 nakrájené rajče 500 ml suchého červeného vína 1 litr silného hovězího vývaru 1 lžíce medu 1 červená chilli paprička [...]
2019-11-02T08:50:47+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, nakládaný hermelín, nakládaný sýr, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 4 hermelíny 2 větší cibule 2 stroužky česneku papričky chilli mletý pepř sůl nákladané nebo čerstvé chilli papričky Jalapeňo bobkový list celý černý pepř nové koření olej Jak na to? Oloupeme cibuli a česnek, nakrájíme na větší kolečka. Hermelín rozkrojíme vejpůl a dle chuti osolíme a lehce opepříme. Celé chilli papričky rozmixujeme na menší vločky, kterými [...]
2019-11-02T08:52:09+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, papričky, recepty|
Suroviny potřebné k výrobě láku na nakládání chilli papriček Jalapeno: Jalapeno papričky voda 2 litry ocet 0,5 litru 250 g cukru (nejlépe třtinového nebo řepného) 80 g soli 2 ks bobkový list 5 ks hřebíček 5 kuliček celého pepře 5 kuliček nového koření Jak na to? Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do vymyté sklenice. [...]
2019-11-02T08:52:39+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: jalapeño, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 250 g polohrubé mouky 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžíce krupicového cukru 1/2 lžičky soli 180 g čedaru 1 lžíce nasekané cibule 250 ml bílého jogurtu nebo zakysané smetany 125 ml rozpuštěného másla 2 vejce 6 lžic papriček jalapeno Jak na [...]
2019-11-02T08:53:07+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? Kuřecí prsa - 3 ks Anglická slanina - 200 g Sůl Pepř Chilli - sušené (lze použít i čerstvé, pálivost dle chuti a uvážení) Česnek - 2 stroužky Cukr - hnědý Jak na to? Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, posolíme, opepříme, přidáme chilli a rozdrcený česnek. Promícháme. Omotáme slaninu [...]
2019-11-02T08:53:47+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 425 ml fazolí (1 konzerva) 425 ml kukuřice (1 konzerva) 425 ml sekaných loupaných rajčat (1 konzerva) 50 g rajčatového protlaku (2 polévkové lžíce) 1 střední cibule (cca 150 g) 1 litr drůbežího vývaru 2 polévkové lžíce olivového oleje 10 g másla (1 čajová lžička) 1 čajová lžička koriandru 1 čajová lžička soli [...]
2019-11-02T08:54:21+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 šálek na kostky nakrájené cibule 6 habanero paprik (dle chuti možno i víc) stroužek česneku 1kg rajčat nakrájených na kostičky šálek octa (druh dle chuti) 2 čajové lžíce soli 2 polévkové lžíce cukru Jak na to? Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, habanero papriky a česnek. Orestujeme [...]
2019-11-02T08:55:24+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: jalapeño, recepty|
Co budeme potřebovat? papričky Jalapeňo (podle potřeby) 100 ml olej olivový 2-3 ks stredně velká cibule 2-3 ks stredně velká mrkev menší květák (nemusí být) 1 palička česneku 600 ml jablečný ocet 1 PL sůl 2 ks bobkový list 1/2 KL oregáno (sušené) špetka majoránky špetka tymiánu (sušený) 1 PL cukr krystal Návod na přípravu: Chilli [...]
2019-11-02T09:01:22+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 30 dkg smetanového sýru - mascarpone, ricotta - může být i lučina, niva 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny 30 dkg jalapeno papriček 1 šálek mléka (lze použít vejce jako na klasický trojobal) 1 šálek hladké mouky 1 šálek strouhanky olej na smažení Jak na to? V [...]
