Co budeme potřebovat?
- 200 g taveného smetanového sýra
- 100 g pomazánkového másla
- 50 g eidamu
- 2 vejce vařená natvrdo
- 5 lžic mléka
- 2 lžičky hořčice
- 2 feferonky
- sůl
Jak na to?
- Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí.
- Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme.
- Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a s hořčicí zamícháme do směsi.
- Podáváme na bílém pečivu, ozdobené petrželkou, pažitkou nebo plátky rajčete.
Napsat komentář