2019-10-24T14:28:50+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, feferonky, habanero, hot chilli, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, papričky, pikantní sýrová pomazánka, pomazánka na topinky, pomazánka s feferonkou, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Ingredience – co budeme potřebovat? 100g romadůr 40g cibule cca 1 stroužek česneku (dle chuti) pepř mletý 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce kečupu 1 lžička worcestrové omáčky oblíbená chilli paprička Dále dle chuti topinka nebo opečený toust či bagetka česnek na potření pečiva olej na smažení Jak na to? Recept na quesadillu: Romadůr s [...]
2019-10-27T13:28:20+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: buffalo wings, chilli, co s úrodou chilli, feferonky, hot chilli, jak zpracovat úrodu chilli, pálivá kuřecí křidýlka, papričky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
K přípravě kuřecích křidélek Buffalo wings budeme potřebovat: 1 kg kuřecích křídel, 65 g pikantní chilli omáčky, 60 g másla, 60 g polohrubé mouky, 0,6 g sladké papriky, vinný ocet, lžíce mouky, drcený česnek, cayennský pepř a sůl. Recept na americké Buffalo wings Kuřecí křídla v kloubu rozdělte. V hrnci rozpusťte máslo a přidejte do něj [...]
2019-10-27T13:31:30+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, feferonky, habanero, hot chilli, kuřecí křidélka s habanero, mango a habanero, recepty, recepty s chilli|
Recept na vynikající kuřecí křidýlka a paličky s mangovo-habanero omáčkou.
2019-10-27T13:32:06+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, feferonky, jalapeño, papričky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Co budeme potřebovat? 10 ks kuřecích paliček a křidélek 6 lžic medu 2 lžičky mleté papriky 3 lžíce worcestrové omáčky 3 lžíce sojové omáčky špetka pepře sůl 1 lžička sušeného česneku sušená chilli paprička 2 lžíce oleje Jak na to? Smícháme si marinádu z medu, oleje, worchesteru, sojové omáčky, soli, pepře, mleté papriky, sušeného česneku [...]
2019-10-27T13:46:42+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: jak zpracovat úrodu chilli, papričky, polévka, recepty, recepty s chilli|
Co budeme potřebovat? 70 g sádlo 1 lžíce mletá paprika 2 lžíce sušená majoránka 2 ks cibule 80 g hladká mouka 600 g dršťky 1 lžička mletého pepře 1/2 lžičky drceného kmínu 1,5 l silného vývaru 5 stroužků česneku petrželka sůl feferonka pro duchucení Jak na to? Dršťky dobře vypereme v několika vodách (nejméně třikrát), nakrájíme [...]
2019-10-27T13:47:20+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: burrito, chilli, co s úrodou chilli, feferonky, jalapeño, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 1 lžíce másla nebo oleje 400 g hovězího masa nakrájet na nudličky 1 nakrájená paprika 1 sáček koření Santa Maria Burrito seasoning mix 6ks pšeničných tortill Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno Jak na to? Osmažte maso na másle nebo oleji. Přidejte papriku, koření Santa Maria Burrito seasoning mix. [...]
2019-10-27T13:48:29+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, feferonky, guacamole, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, papričky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Co budeme potřebovat? 2 zralá avokáda 6 lžiček limetkové šťávy (může být i citronové) 2 menší rajčata, nakrájená na drobno 1/2 hrníčku najemno nakrájené červené cibulky 2 lžíce najemno nakrájených pálivých papriček (lze použít nakládané jalapeno papričky) hrst koriandrových lístků 2 stroužky česneku 1/2 lžičky soli špetka pepře Jak na to? Rozmačkaná avokáda smícháme s citronem. [...]
2019-10-27T13:49:36+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, feferonky, jalapeño, nakládané houby s chilli, naložené houby, papričky, quesadilla, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, zavařování hub v pikantním nálevu|
Ingredience - co budeme potřebovat? 2 tortilly 150 g tvrdého sýru 100g nakládaných hub zakysaná smetana - 2 vrchovaté polévkové lžíce 2 vejce uvařená natvrdo nakládané papričky jalapeno cibule sladká paprika a chilli koření (trošku pro dochucení) sůl olej Jak na to? Recept na quesadillu: Sýr nahrubo nastrouháme, 2/3 ho smícháme se zakysanou smetanou, osolíme [...]
2019-10-27T13:50:25+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, papričky, pomazánka na topinky, pomazánka s feferonkou, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 1 kg měkého salámu 6 velkých cibulí 1 sklenice sladkokyselých okurek 400 g majolky Spojka: 2 lžíce oleje 1 lžíce octa 2 lžíce plnotučné hořčice 1 velký rajský protlak (210 g) 1 lžička soli 6 kostek cukru 1 lžička chilli Na ozdobení: Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno Jak [...]
2019-10-27T13:51:19+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, pomazánka na topinky, pomazánka s feferonkou, recepty, recepty s chilli, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 12 trojúhelníčků taveného sýra 400 g měkkého salámu 4 sterilované okurky 1 cibule 2 feferonky 2 lžíce octa 4 lžíce kečupu 1 lžíce lehké majonézy pepř sůl Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno Jak na to? Kečup, ocet, pepř a sůl přivedeme do varu a necháme vychladnout. Salám, sýr, [...]
2019-10-28T08:02:29+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, feferonky, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, pikantní sýrová pomazánka, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 200 g taveného smetanového sýra 100 g pomazánkového másla 50 g eidamu 2 vejce vařená natvrdo 5 lžic mléka 2 lžičky hořčice 2 feferonky sůl Jak na to? Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme. Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a s [...]
2019-10-28T09:39:49+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, papričky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Papričky Jalapeno jsou vynikající chilli papričky (feferonky), které se většinou sklízí ještě zelené a dají se zpracovat různými způsoby. Dnes si představíme jeden z nejznámějších a zároveň nejchutnějších způsobů - nakládané jalapeno papričky s česnekem v octovém nálevu. Co budeme potřebovat? 15 papriček Jalapenos 3/4 hrníčku vody 3/4 hrníčku octa 3 polévkové lžíce bílého cukru (nebo [...]
2019-10-28T09:46:39+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, papriky, pikantní sýrová pomazánka, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 1,5 šálku sýru čedar 0,5 hrnku nasekané cibulky 1 lžička soli 1 lžíce másla 2 rajčata 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 zelená jalapeno paprička 1 červená jalapeno nebo jiná chilli paprička trocha mléka Jak na to? Oloupaná rajčata zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky, očištěné chilli papričky i červenou papriku nakrájíme [...]
2019-10-28T09:47:27+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, nakládaný květák, recepty, recepty s chilli, sterilovaný květák, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? Nálev: 1,5 l vody 150 g cukru 0,5l 8 % octa 1 sáček Deko sůl trošku citronové šťávy Koření do jedné sklenice (0,7 l): 2 ks kuliček celého pepře 2 ks kuliček nového koření 0,5 ks bobkového listu dle chuti česneku dle chuti feferonky Jak na to? Květák rozebereme na růžičky [...]
2019-10-28T09:51:56+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, nejlepší beraní rohy, papričky, papriky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 4 l vody 1 l 8% octa 300g cukru krystal 150g soli 50 tabletek sacharinu Do sklenice na rohy: 1 lžička oleje 3 zrnka černého pepře 1 zrnko nového koření kousek bobkového listu 1/3 lžičky hořčičného semínka Jak na to? Vodu + ocet + cukr + sůl svařit Přihodit sacharin – [...]
2019-10-28T09:52:33+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, habanero, hot chilli, papričky, recepty, red hot chilli pepper|
Co budeme potřebovat? 1 červená chilli paprička, rozpůlená a zbavená semen 1 litr 12% smetany 1 vanilkový lusk, podélně rozříznutý 1 skořicový svitek 200 g kvalitní hořké čokolády, rozlámané 2 lžíce třtinového cukru nebo medu (může být i víc – podle chuti) šlehaná smetana k podávání l lžíce kakaa na ozdobu Jak na to? V kastrůlku [...]
2019-11-02T08:48:08+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, recepty|
Recept na netradiční cukroví z těsta se zakysanou smetanou a chilli kořením. Upečené a vychladlé válečky namáčíme v bílé čokoládě. Co budeme potřebovat? POLEVA: 100 g bílé čokolády TĚSTO: ¼ lžičky soli ½ lžičky koření chilli 1 lžíce zakysané smetany 1 vejce 100 g másla 200 g hladké mouky 3 lžíce kakaa 75 g cukru moučka [...]
2019-11-02T08:48:45+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, nejlepší beraní rohy, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 20 dkg smetanového sýru (například mascarpone, ricotta - ale může být i lučina či niva) 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny na obalení papriček 30 dkg jalapeno papriček Jak no to? V misce smíchejte měkký sýr s nastrouhaným tvrdším sýrem, až vznikne spojená sýrová hmota. Podélě rozřízněte [...]
2019-11-02T08:50:10+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, pečená žebra, recepty, žebírka s chilli|
Co budeme potřebovat? hovězí žebra (dlouhá asi 12 cm - 1,75 kg) 4 stroužky česneku 4 větvičky čerstvého tymiánu 2 lžíce olivového olej mořská sůl čerstvě namletý pepř 1 velká cibule 1 mrkev 40 g celeru 1 nakrájené rajče 500 ml suchého červeného vína 1 litr silného hovězího vývaru 1 lžíce medu 1 červená chilli paprička [...]
2019-11-02T08:50:47+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, nakládaný hermelín, nakládaný sýr, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 4 hermelíny 2 větší cibule 2 stroužky česneku papričky chilli mletý pepř sůl nákladané nebo čerstvé chilli papričky Jalapeňo bobkový list celý černý pepř nové koření olej Jak na to? Oloupeme cibuli a česnek, nakrájíme na větší kolečka. Hermelín rozkrojíme vejpůl a dle chuti osolíme a lehce opepříme. Celé chilli papričky rozmixujeme na menší vločky, kterými [...]
2019-11-02T08:52:09+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, papričky, recepty|
Suroviny potřebné k výrobě láku na nakládání chilli papriček Jalapeno: Jalapeno papričky voda 2 litry ocet 0,5 litru 250 g cukru (nejlépe třtinového nebo řepného) 80 g soli 2 ks bobkový list 5 ks hřebíček 5 kuliček celého pepře 5 kuliček nového koření Jak na to? Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do vymyté sklenice. [...]
2019-11-02T08:52:39+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: jalapeño, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 250 g polohrubé mouky 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžíce krupicového cukru 1/2 lžičky soli 180 g čedaru 1 lžíce nasekané cibule 250 ml bílého jogurtu nebo zakysané smetany 125 ml rozpuštěného másla 2 vejce 6 lžic papriček jalapeno Jak na [...]
2019-11-02T08:53:07+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? Kuřecí prsa - 3 ks Anglická slanina - 200 g Sůl Pepř Chilli - sušené (lze použít i čerstvé, pálivost dle chuti a uvážení) Česnek - 2 stroužky Cukr - hnědý Jak na to? Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, posolíme, opepříme, přidáme chilli a rozdrcený česnek. Promícháme. Omotáme slaninu [...]
2019-11-02T08:53:47+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 425 ml fazolí (1 konzerva) 425 ml kukuřice (1 konzerva) 425 ml sekaných loupaných rajčat (1 konzerva) 50 g rajčatového protlaku (2 polévkové lžíce) 1 střední cibule (cca 150 g) 1 litr drůbežího vývaru 2 polévkové lžíce olivového oleje 10 g másla (1 čajová lžička) 1 čajová lžička koriandru 1 čajová lžička soli [...]
2019-11-02T08:54:21+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, papričky, recepty|
Co budeme potřebovat? 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 šálek na kostky nakrájené cibule 6 habanero paprik (dle chuti možno i víc) stroužek česneku 1kg rajčat nakrájených na kostičky šálek octa (druh dle chuti) 2 čajové lžíce soli 2 polévkové lžíce cukru Jak na to? Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, habanero papriky a česnek. Orestujeme [...]
