Jak pěstovat feferonky? Pěstování chilli papriček.

Většina druhů feferonek a chilli papriček pochází z tropických oblastí a proto je důležité, abychom jim zajistili těchto pár věcí: světlo Feferonky a chilli papričky potřebují dostatek světla – čím více, tím lípe. Čím více slunce, tím chutnějsí plody. Rostliny se snažíme umísťovat na místo, kde svítí slunce pokud možno co nejvíce a co nejdéle. […]

Čti více ...

Návod na stavbu fóliovníku. Jak levně postavit fóliovník?

Po loňské zkušenosti s pěstováním chilli papriček v kupovaném, nicméně malém fólivníku, jsem se letos rozhodl postavit si svůj vlastní, větší fóliovník na zahradě. Inspiroval jsem různými fotografiemi podobných staveb pařenišť a fólivníku, které lze po chvilce hledání nalézt. Rozhodl jsem se jako základní materiál použít dřevěné trámky a obyčejný igelit – popravdě jsem se […]

Čti více ...

Jak postavit skleník? Stavba skleníku svépomocí.

Proč si postavit skleník? Jaké jsou výhody pěstování chilli papriček a feferonek ve skleníku? Skleník má umožnit vytvoření optimálních vegetačních podmínek pro přirychlování rostlin v ročních obdobích, kdy nám tyto podmínky příroda plně neposkytuje – především na podzim a brzy na jaře. Pro dobré pěstitelské úspěchy je nejdůležitější zajištění optimální teploty, světla a vlhkosti. U […]

Čti více ...

Jaký zvolit foliovník, pařeniště, fóliák?

Fóliovníky již dlouhou dobu patří k oblíbeným součástím českých zahrádek. Dřív bohužel nebylo na trhu dostatek kvalitních, různorodých a cenově dostupných variant skleníků. Většina lidí si proto fóliovníky vyráběla svépomocí doma. Dnes již je tomu naštěstí jinak. Z nabídky fóliovníků od českých i zahraničních výrobců si vybere opravdu každý a kvalita konstrukce i vlastní fólie […]

Čti více ...

Jak nejúčiněji naklíčit semena chilli papriček?

Skladování semen Semínka skladujeme v suchém a mírně vytápěném prostředí, bez přístupu světla. Například ve špajzu v papírové krabici. Pouze dokonale zralá a zdravá semínka mají vysokou klíčivost – až 90%, která může být při dodržování optimálních podmínek pro uskladnění semen i několik let. Správné klíčení semínek chilli papriček Existuje několik způsobů jak docílit vysoké […]

Čti více ...

Stupnice pálivosti chilli papriček SHU

Co je SHU, capsaicin nebo Scovilleho stupnice? Pálivost chilli papriček způsobuje látka capsaicin [kapsaicin]. Tato látka dráždí  receptory bolesti v ústech, které jsou odpovědné za pocit pálení.  K měření pálivosti se používá tzv. Scovilleho stupnice, která je pojmenována po Wilburu L. Scovillem, americkém chemikovi, který v roce 1912 zveřejnil metodu kvantitativního srovnávání pálivosti papriček – […]

Čti více ...

Kdy letos vysadit chilli papričky? Už je čas!

Vliv na to kdy zasadit chilli semena mají místní klimatické podmínky, zejména teploty a přirozené světlo, to bude určovat startovní čas. Výsadbu uvnitř začínáme 4 až 6 týdnů před posledním mrazem. V Čechách je to obvykle na začátku února do poloviny března. Většina odrůd roste nejméně 6 až 9 měsíců až do dozrání plodů. Vitalita […]

Čti více ...

Pěstování paprik venku, ve skleníku nebo fóliovníku

Papriky se právem řadí k nejpěstovanějším a nejoblíbenějším plodinám, které s oblibou pěstují nejen lidé v České republice. Zkusme si říct několik zajímavých faktů, které mohou zahradníkům a zahradnicím pomoci v pěstění této lahodné zeleniny. Pěstování paprik má svá specifika při růstu na venkovních zahradách a ve skleníku. Rozhodnete-li se pěstovat papriky venku na zahradě, […]

Čti více ...

Návod na pěstování chilli papriček pro začátečníky

Paprika je spolu s rajčaty horkým favoritem „balkonářů“. V závětří vyhřátého balkonu se jí velmi dobře daří. Které odrůdy jsou pro pěstování na balkóně ideální a jak se o ně starat? Čerstvou, lahodnou zeleninu si můžeme vypěstovat i bez zahrádky. Pokud máme balkón, který není orientovaný na severní stranu, bude se na něm dařit nejen […]

Čti více ...

Chcete zhubnout? Pěstujte doma chilli papričky!

Nemáte rádi pálivé? Děláte velkou chybu. Nepodaří se vám zhubnout. Vědci prokázali, že jídlo s chilli papričkou dokáže rozpohybovat i ten nejlínější metabolismus. Podívejte se, jak pomáhají pálivé pokrmy našemu tělu a jak si takovou pořádně ostrou papričku vypěstovat doma. Látky, které se ukrývají v ostrých přísadách, výrazně urychlují trávení. Váš metabolismus se díky většímu […]

Čti více ...