2019-10-28T08:06:13+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: co s úrodou chilli, pěstování paprik, skleník, stavba skleníku, tipy a triky, úroda papriček|
Proč si postavit skleník? Jaké jsou výhody pěstování chilli papriček a feferonek ve skleníku? Skleník má umožnit vytvoření optimálních vegetačních podmínek pro přirychlování rostlin v ročních obdobích, kdy nám tyto podmínky příroda plně neposkytuje - především na podzim a brzy na jaře. Pro dobré pěstitelské úspěchy je nejdůležitější zajištění optimální teploty, světla a vlhkosti. U menších [...]
2019-10-28T08:07:31+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: foliovník, pařeniště, pěstování paprik, úroda papriček|
Fóliovníky již dlouhou dobu patří k oblíbeným součástím českých zahrádek. Dřív bohužel nebylo na trhu dostatek kvalitních, různorodých a cenově dostupných variant skleníků. Většina lidí si proto fóliovníky vyráběla svépomocí doma. Dnes již je tomu naštěstí jinak. Z nabídky fóliovníků od českých i zahraničních výrobců si vybere opravdu každý a kvalita konstrukce i vlastní fólie je [...]
2019-10-28T09:32:32+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: chilli, papričky, pěstování, pěstování paprik, tipy a triky|
Skladování semen Semínka skladujeme v suchém a mírně vytápěném prostředí, bez přístupu světla. Například ve špajzu v papírové krabici. Pouze dokonale zralá a zdravá semínka mají vysokou klíčivost - až 90%, která může být při dodržování optimálních podmínek pro uskladnění semen i několik let. Správné klíčení semínek chilli papriček Existuje několik způsobů jak docílit vysoké úrovně [...]
2019-10-28T09:34:11+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, feferonky, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Ingredience - co budeme potřebovat? Uvedené množství surovin je na výrobu 1 kg feferonkového salátu. 250 g tvrdého sýra 200 g cibule 150 g paprikového salátu sterilovaného bez nálevu 100 g feferonek sterilovaných bez nálevu 100 g paprik sterilovaných bez nálevu 100 g okurek sterilovaných bez nálevu 100 g oleje 60 g sterilovaného hrášku bez nálevu [...]
2019-10-28T09:34:52+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, feferonkový likér, jak zpracovat úrodu chilli, krvesaj, papričky, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? Ingredience: 0.5 l griotky 3 ks sušené chili papričky pepř hřebíček Jak na to? Recept: Z 0,5l lahve Griotky odlijeme 0,5 dcl, do tohoto množství přidáme 3 sušené chili papričky, trochu pepře, případně trochu hřebíčku a svaříme. Necháme vychladnout, přecedíme a vlijeme zpět do láhve Griotky, promícháme a necháme minimálně půl [...]
2019-10-28T09:37:41+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, chilli vodka, co s úrodou chilli, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, úroda chilli papriček|
Základem zůstává kvalitní (ne konzumní) druh 40 % vodky (0,5 l), do kterého nakládáme na různě dlouhou dobu různý počet chilli papriček. Macerujeme při pokojové teplotě, 1 x denně protřepáme. Zde uvádíme několik tipů : 7 chilli papriček (8 hodin) = příjemná kombinace k pití s lehkým nádechem chilli 10 chilli papriček (2 – 3 dny) [...]
2019-10-28T09:38:51+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, chilli con carne, co s úrodou chilli, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, papričky, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Ingredience - co budeme potřebovat? 600 g hovězí maso 400 g pinto fazole 300 g rajčata krájená 4 ks chipotle chili papričky (nebo jalapeno, habanero, feferonky - dle chuti) 200 g cibule 50 g česnek 50 g koriandr 50 g hořká čokoláda sůl cukr chilli římský kmín Jak na to - recept: Zprudka orestujeme maso, přidáme [...]
2019-10-28T09:39:49+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, papričky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Papričky Jalapeno jsou vynikající chilli papričky (feferonky), které se většinou sklízí ještě zelené a dají se zpracovat různými způsoby. Dnes si představíme jeden z nejznámějších a zároveň nejchutnějších způsobů - nakládané jalapeno papričky s česnekem v octovém nálevu. Co budeme potřebovat? 15 papriček Jalapenos 3/4 hrníčku vody 3/4 hrníčku octa 3 polévkové lžíce bílého cukru (nebo [...]
2019-10-28T09:40:39+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: capsaicin, chilli, habanero, hot chilli, kapsaicin, papričky, SHU, úroda chilli papriček|
Co je SHU, capsaicin nebo Scovilleho stupnice? Pálivost chilli papriček způsobuje látka capsaicin [kapsaicin]. Tato látka dráždí receptory bolesti v ústech, které jsou odpovědné za pocit pálení. K měření pálivosti se používá tzv. Scovilleho stupnice, která je pojmenována po Wilburu L. Scovillem, americkém chemikovi, který v roce 1912 zveřejnil metodu kvantitativního srovnávání pálivosti papriček – Scovilleho [...]
2019-10-28T09:41:49+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: chilli, jalapeño, papriky, pěstování, pěstování paprik, úroda chilli papriček|
Vliv na to kdy zasadit chilli semena mají místní klimatické podmínky, zejména teploty a přirozené světlo, to bude určovat startovní čas. Výsadbu uvnitř začínáme 4 až 6 týdnů před posledním mrazem. V Čechách je to obvykle na začátku února do poloviny března. Většina odrůd roste nejméně 6 až 9 měsíců až do dozrání plodů. Vitalita osiva [...]
2019-10-28T09:42:52+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, habanero, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Co budeme potřebovat? 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 šálek na kostky nakrájené cibule 6 habanero paprik (dle chuti možno i víc) 1 stroužek česneku 1kg rajčat nakrájených na kostičky šálek octa (druh dle chuti) 2 čajové lžíce soli 2 polévkové lžíce cukru Jak na to? Na pánvi rozehřejte olej, přidáme cibuli, habanero papriky a [...]
2019-11-28T07:09:13+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, papričky, papriky, recepty s chilli, škvarková pomazánka s jalapeno, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? Škvarky 300 g Zeleninová směs Moravanka nebo Kunovjanka (cca 1/2 skleničky) Cibule 2 ks Česnek 2 stroužky Hořčice 2 lžíce Mletá paprika 1/2 lžíce Vařené vejce 2 ks Pepř mletý Sůl Nakládané jalapeňo papričky - dle chuti nakrájet na drobno Jak na to? Škvarky rozemeleme, přidáme najemno nakrájená, uvařená vajíčka, 2 lžíce [...]
2019-10-28T09:45:13+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: burger jalapeno, jalapeño, jalapeno burger, pálivý burger, pikantní burger, recept hamburger s chilli, recepty s chilli, úroda chilli papriček|
Co budeme potřebovat? Houska hamburgerová Rajče rozkrájené na plátky Ledový salát 2-3 listy Cibule nahrubo krájená Anglická slanina Sýr Čedar Jalapeňo papričky - čerstvé nebo naložené BBQ omáčka Majonéza Česnek Pepř mletý Sůl Masová směs: Mleté maso - hovězí 500 g Můžeme přidat trošku mletého bůčku (na 500g hovězího asi 150 g bůčku) Worcestrová omáčka Vejce [...]
2019-10-28T09:46:39+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, jak zpracovat úrodu chilli, papričky, papriky, pikantní sýrová pomazánka, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 1,5 šálku sýru čedar 0,5 hrnku nasekané cibulky 1 lžička soli 1 lžíce másla 2 rajčata 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 zelená jalapeno paprička 1 červená jalapeno nebo jiná chilli paprička trocha mléka Jak na to? Oloupaná rajčata zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky, očištěné chilli papričky i červenou papriku nakrájíme [...]
2019-10-28T09:47:27+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, nakládaný květák, recepty, recepty s chilli, sterilovaný květák, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? Nálev: 1,5 l vody 150 g cukru 0,5l 8 % octa 1 sáček Deko sůl trošku citronové šťávy Koření do jedné sklenice (0,7 l): 2 ks kuliček celého pepře 2 ks kuliček nového koření 0,5 ks bobkového listu dle chuti česneku dle chuti feferonky Jak na to? Květák rozebereme na růžičky [...]
2019-10-28T09:49:53+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: houby naložené v octu, houby s octem, houby v octovém nálevu, nakládané houby, nakládané houby s chilli, nakládané houby v octě, nálev na houby, naložené houby, naložené houby v nálevu, naložené houby v octě, nejchutnější houby, pikantní houby naložené v octě, recept houby s octem, recept houby v octě, recept houby v octu, recept naložené houby, recept s dekem, zavařování hub s dekem, zavařování hub v pikantním nálevu|
Co budeme potřebovat? Nálev: 1,5 l vody 150 g cukru 0,5l 8 % octa 1 sáček Deko špetka soli špetka kmínu Koření do jedné sklenice (0,7 l): 2 ks kuliček celého pepře 2 ks kuliček nového koření 0,5 ks bobkového listu dle chuti česneku dle chuti feferonky Jak na to? Očištěné houby cca 5 [...]
2019-10-28T09:50:38+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, nejlepší beraní rohy, papričky, papriky, pěstování, pěstování paprik, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Papriky se právem řadí k nejpěstovanějším a nejoblíbenějším plodinám, které s oblibou pěstují nejen lidé v České republice. Zkusme si říct několik zajímavých faktů, které mohou zahradníkům a zahradnicím pomoci v pěstění této lahodné zeleniny. Pěstování paprik má svá specifika při růstu na venkovních zahradách a ve skleníku. Rozhodnete-li se pěstovat papriky venku na zahradě, tak [...]
2019-10-28T09:51:25+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: chilli, co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, nejlepší beraní rohy, papričky, pěstování, pěstování paprik, recepty s chilli, tipy a triky, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Paprika je spolu s rajčaty horkým favoritem „balkonářů“. V závětří vyhřátého balkonu se jí velmi dobře daří. Které odrůdy jsou pro pěstování na balkóně ideální a jak se o ně starat? Čerstvou, lahodnou zeleninu si můžeme vypěstovat i bez zahrádky. Pokud máme balkón, který není orientovaný na severní stranu, bude se na něm dařit nejen okrasným [...]
2019-10-28T09:51:56+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, nejlepší beraní rohy, papričky, papriky, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 4 l vody 1 l 8% octa 300g cukru krystal 150g soli 50 tabletek sacharinu Do sklenice na rohy: 1 lžička oleje 3 zrnka černého pepře 1 zrnko nového koření kousek bobkového listu 1/3 lžičky hořčičného semínka Jak na to? Vodu + ocet + cukr + sůl svařit Přihodit sacharin – [...]
2019-10-28T09:52:33+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, habanero, hot chilli, papričky, recepty, red hot chilli pepper|
Co budeme potřebovat? 1 červená chilli paprička, rozpůlená a zbavená semen 1 litr 12% smetany 1 vanilkový lusk, podélně rozříznutý 1 skořicový svitek 200 g kvalitní hořké čokolády, rozlámané 2 lžíce třtinového cukru nebo medu (může být i víc – podle chuti) šlehaná smetana k podávání l lžíce kakaa na ozdobu Jak na to? V kastrůlku [...]
2019-11-02T08:46:51+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: chilli, papričky, tipy a triky|
Nemáte rádi pálivé? Děláte velkou chybu. Nepodaří se vám zhubnout. Vědci prokázali, že jídlo s chilli papričkou dokáže rozpohybovat i ten nejlínější metabolismus. Podívejte se, jak pomáhají pálivé pokrmy našemu tělu a jak si takovou pořádně ostrou papričku vypěstovat doma. Látky, které se ukrývají v ostrých přísadách, výrazně urychlují trávení. Váš metabolismus se díky většímu množství [...]
2019-11-02T08:48:08+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, recepty|
Recept na netradiční cukroví z těsta se zakysanou smetanou a chilli kořením. Upečené a vychladlé válečky namáčíme v bílé čokoládě. Co budeme potřebovat? POLEVA: 100 g bílé čokolády TĚSTO: ¼ lžičky soli ½ lžičky koření chilli 1 lžíce zakysané smetany 1 vejce 100 g másla 200 g hladké mouky 3 lžíce kakaa 75 g cukru moučka [...]
2019-11-02T08:48:45+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: co s úrodou chilli, jak zavařit chilli papričky, jak zpracovat úrodu chilli, jalapeño, nejlepší beraní rohy, recepty, recepty s chilli, úroda chilli papriček, úroda papriček|
Co budeme potřebovat? 20 dkg smetanového sýru (například mascarpone, ricotta - ale může být i lučina či niva) 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny na obalení papriček 30 dkg jalapeno papriček Jak no to? V misce smíchejte měkký sýr s nastrouhaným tvrdším sýrem, až vznikne spojená sýrová hmota. Podélě rozřízněte [...]
2019-11-02T08:49:31+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Tipy a rady pro pěstitele|Štítky: pěstování, tipy a triky|
Popis produktu FLORIA Hydrogel 200g FLORIA® Hydrogel je práškový koncentrát, který ve vodním prostředí silně bobtná a vytváří stabilní gel. Částice Hydrogelu vážou nejméně 250 násobek vody a po obalení kořenů rostlin je zásobují vodou. Tím zmenšují ztráty při přesazování nebo při přepravě a skladování rostlin. Používá se pouze jednou při výsadbě nebo výsevu, protože je [...]
2019-11-02T08:50:10+00:00Od Jalapeno|Kategorie: Recepty|Štítky: chilli, jalapeño, pečená žebra, recepty, žebírka s chilli|
Co budeme potřebovat? hovězí žebra (dlouhá asi 12 cm - 1,75 kg) 4 stroužky česneku 4 větvičky čerstvého tymiánu 2 lžíce olivového olej mořská sůl čerstvě namletý pepř 1 velká cibule 1 mrkev 40 g celeru 1 nakrájené rajče 500 ml suchého červeného vína 1 litr silného hovězího vývaru 1 lžíce medu 1 červená chilli paprička [...]
